Posts Tagged

яйца

Яйцата са евтин източник на протеин, който осигурява растежа и развитието на всички телесни тъкани. Ето защо трябва да ги ядем по-често, независимо от количеството холестерол в тези протеинови бомби. Трудно е да се намери храна, отличаваща се с такава кулинарна гъвкавост като яйцето. То може да бъде приготвено по …

Изследователи от Единбъргския университет отглеждат кокошки, чиито яйца съдържат два вида човешки протеини, които са в състояние да противодействат на артрит и няколко вида ракови заболявания, предаде Би Би Си. Яйцата на новите кокошки съдържат човешкия протеин IFNalpha2a, притежаващ мощни антивирусни и противоракови свойства, а също и човешки и свински …

Яйцата са сред малкото храни, които може да класифицираме като суперхрани, заради полезните си свойства и невероятната им питателност. Едно яйце съдържа всичко необходимо за клетките в човешкия организъм – витамини, фолат, фосфор, селен, калций и цинк. foodpanda подбра част от ползите от консумацията на яйца. Едно сварено яйце съдържа …