Турците без лук не могат. Но и все по-малко могат да си го позволяват. За 1 година лукът е поскъпнал тройно. Същото важи и за други основни продукти. На този фон Ердоган обяви война на т.нар. „терористи-спекуланти“. Дълго време турците смятаха кризата за някаква абстрактна опасност. Междувременно тя все повече …

„Турция в лучена криза“ – под това заглавие германският вестник „Райнише Пост“ публикува кореспонденция от Истанбул, в която става дума не само за поскъпването на лука, но и за икономическото затъване на страната като цяло. Ето по-важното от статията: Лук! За това говорят всички в Турция днес. Истанбулски зарзаватчия обяснява …

Властите в Турция позволиха внос на хиляди тона картофи от разкъсваната от гражданска война съседна Сирия, за да овладеят изненадващата кризата със скока на цените. На пазарите през последните месеци шеметно поскъпна и лукът. В Истанбул, например, през май килограм лук поскъпна с 212% до 6,5 лири (около 2,50 лв.), …

Лукът е наричан още „естествен антибиотик“ и съдържа високо количество витамини А, B и C, както и важните за организма фосфор, сяра, йод и силиций. Съдържащите се в лука полезни елементи предпазват организма от болести и засилват имунната система. Сокът от лук може да се получи чрез настъргване или чрез …